Свежие вакансии
работа по всей России
Вакансии
Города
Профессии
Компании
Зарплаты
▱
Войти
Кабинет
Отклик
Напишите письмо именно под эту вакансию
Короткое персональное сопроводительное письмо на основе вашего опыта и требований вакансии.
Все инструменты
Бесплатный старт
Можно попробовать 3 AI-действия. Осталось: 3. Дальше все инструменты открывает Pro.
Что входит в Pro →
Резюме
Вакансия
Технолог
ООО "ПРИМОРЬЕ СПОРТОТЕЛЬИНВЕСТ"
Технолог Работодатель: ООО "ПРИМОРЬЕ СПОРТОТЕЛЬИНВЕСТ" Обязанности: Организация производства (размещение оборудования, обучение правилам пользования); Составление меню; Распределение обязанностей между поварами и контроль их работы; Проверка норм выхода блюд, продукции; Внедрение прогрессивных технологий в производство продукции; Контроль за исправностью кухонного оборудования и качеством готовой пищи; Разработка новых рецептур, оформление соответствующих нормативных документов; Изучение новых тенденций на рынке общепита и координация работы в соответствии с ними; Разработка нового ассортимента блюд с целью повышения спроса; Контроль соблюдения санитарных норм; Составление технологических карт новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.); Осуществление своевременного снабжения производства сырьем, инструментами, инвентарем и т.д.; Требования: - Высшее образование - бакалавриат - Не менее трех лет практического опыта Занятость: Полная занятость Опыт: 3
Создать письмо