Свежие вакансии
работа по всей России
Вакансии
Города
Профессии
Компании
Зарплаты
▱
Войти
Кабинет
Отклик
Напишите письмо именно под эту вакансию
Короткое персональное сопроводительное письмо на основе вашего опыта и требований вакансии.
Все инструменты
Бесплатный старт
Можно попробовать 3 AI-действия. Осталось: 3. Дальше все инструменты открывает Pro.
Что входит в Pro →
Резюме
Вакансия
Шеф-повар
ООО "ПРИМОРЬЕ СПОРТОТЕЛЬИНВЕСТ"
Шеф-повар Работодатель: ООО "ПРИМОРЬЕ СПОРТОТЕЛЬИНВЕСТ" Обязанности: * Разработка и введение новых блюд, обновление меню по сезонам, проведение дегустаций, знание современных трендов гастрономии; * Формирования заявок продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д. * Проведение квартальных инвентаризации контроль остатков. * Постоянный контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Требования: * Опыт работы в качестве шеф-повара в престижных ресторанах, отельных сетях от 1 года * Образование по специальности; * Знание производственного процесса в ресторане; * Знание и владение нормативной и технологической документации; * Формирование команды. * Хороший организатор, лидер по натуре, активный, желающий развиваться, быть требовательным к себе и к своим подчиненным; * Личные качества: чистоплотность, лидерство, пунктуальность, аккуратность, энергичность, честность, ответственность, оперативность в работе. Занятость: Полная занятость Опыт: 3
Создать письмо