Лаборант

Выполняет работы по контролю качества принимаемого и отгружаемого (отпускаемого), хранящегося товар ного зерна, семян бобовых и масличных культур по установленному графику и в строгом со ответствии с ГОСТами, техническими условиями и инструкциями.

основы технологии обработки зерна, технологические схемы и режимы производства, назначение, устройство и правила эксплуатации лабораторного оборудования; физико-химические свойства зерна, промежуточных продуктов его переработки; способы и методы химических и технических анализов и других видов испытаний, ГОСТы